Lima

El árbol, de la familia de las Rutaceae alcanza los 4/5 m de altura.

limes 1024

Los frutos son pequeños, ligeramente ovalados, de color verde.
La pulpa es muy jugosa, sin semillas y muy fragante.
Contiene vitamina C, B, sales minerales, ácidos orgánicos y potasio.

Aporta 14 Kcal por cada 100 g.