Avantages de bananes

Pas de cholestérol ni de graisses saturées ou de sodium, mais beaucoup de vitamines, de fibres, de minéraux et surtout, de potassium.
Ce sont les principales caractéristiques des bananes, ces précieuses alliées de la santé.
Un fruit de taille moyenne contient :

De plus, les bananes sont riches en vitamines A, B2, B3, B9, B6 et C et en fer, en magnésium, en manganèse et en potassium : 450 mg. Petites bananes OK

Le potassium représente toutefois l’ingrédient le plus sain et le plus important de la banane. En effet, outre la réduction de la tension et la protection contre les attaques cérébrales et les maladies cardiaques ischémiques, ce minéral contribue au maintien de la densité osseuse, s’oppose à la perte de masse musculaire, réduit la formation des calculs rénaux et favorise la régularité intestinale en rétablissant un équilibre électrolytique sain même en cas de diarrhée.

De plus, la consommation de quantités élevées de potassium a été associée à une réduction de 20 % du risque de mort pour quelque cause ce soit, tandis que le risque de souffrir d’asthme est de 34 % inférieur aux autres chez les enfants qui mangent une banane par jour.

Toujours à l’âge tendre, la vitamine C contenue dans les bananes aide à réduire le risque de leucémie, tandis que les fibres contenues dans le fruit aident à lutter contre le cancer colorectal.

Les fibres contenues dans la banane aident également les diabétiques ; par leur présence, les bananes réduisent la glycémie en cas de diabète de type 1 et améliorent les niveaux des sucres, des lipides et d’insuline chez les personnes ayant à faire avec le diabète de type 2. De plus, grâce à leur teneur en aminoacide tryptophane, les bananes améliorent la mémoire et contribuent à améliorer l’humeur.