Jengibre
Es la raíz de una planta que pertenece a la familia de las Zinziberacee, originaria del Asia Meridional.
Es muy aromática y se utiliza como especie en cocina y para la preparación de licores e infusiones.
Actúa de forma eficaz sobre el aparato digestivo y tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Una cucharada de jengibre fresco aporta 4 Kcal.
Granada
Fruto del árbol de la familia de las Punicaceae, es una baya de piel gruesa que contiene numerosas semillas de sabor agradable y acídulo.
Tiene propiedades astringentes y antiinflamatorias, protege el corazón y las arterias.
Es un buen antioxidante.
Aporta 63 Kcal por cada 100 g.
Mango
Pertenece a la familia de las Anacardiaceae y es originario de los países tropicales.
El fruto tiene forma ovalada, piel de color y pulpa amarillo naranja sabrosa y perfumada.
Protege el corazón, las arterias y las mucosas de la boca.
Tiene propiedades laxantes y diuréticas
Aporta 65 Kcal por cada 100 g.
Se encuentra disponible todo el año
AGUACATE
La planta, de la familia de las Lauracee, puede alcanzar los 20 m.
El fruto tiene un contenido elevado de grasas esenciales y antioxidantes.
Aporta 160 Kcal por cada 100 g.
Estimula la producción de colesterol bueno y limita el depósito del malo.
Tiene propiedades antiinflamatorias.
Se encuentra disponible todo el año.